Поки діти будуть збирати цукерки на Хелловін, прихильники руху Make America Healthy Again (MAHA) попереджають, що у випадку з цукерками може бути більше трюків, ніж ласощів.
Дієтолог з Меріленду Кендалл Макинтош сказала Fox News Digital, що вона часто чує виправдання, що цукерки на Хелловін — це “лише раз на рік”. Вона підкреслила, що те, що їдять діти, все ще має значення, заявивши: “Ніхто не хоче роздавати цукерки, наповнені [синтетичними консервантами], штучними барвниками та кукурудзяним сиропом.”
Член ради Глобального форуму здоров’я додала, що “навіть випадковий контакт з цими добавками сприяє запаленню, змінам поведінки та дисбалансу в кишечнику.”
Макинтош і Вані Харті, відома як “Food Babe”, розкрили цукерки, які вони вважають найгіршими виборами для дітей цього Хелловіну. Харті зазначила, що “більшість цукерок на Хелловін містять штучні барвники, але M&M’s очолюють список, оскільки містять вражаючі 10 барвників в американській версії.” Представник компанії Mars Wrigley з Іллінойсу, яка володіє M&M’s, відмовився коментувати.
Харті вказала, що “штучні барвники пов’язані з гіперактивністю у дітей, що вимагає наявності попереджувальної етикетки в Європі, а деякі дослідження пов’язують їх з порушенням імунної системи та раком.” Огляд 27 клінічних випробувань показав, що близько 64% досліджень виявили ознаки поведінкових проблем у дітей, пов’язаних з вживанням штучних барвників, згідно з даними Офісу оцінки небезпеки для здоров’я навколишнього середовища Каліфорнії.
Харті та Макинтош також попередили проти цукерок Reese’s Peanut Butter Cups. Харті заявила: “Reese’s містять синтетичний консервант TBHQ [терціарний бутилгідрохінон], який є інгредієнтом, якого я уникаю за будь-яку ціну.” Вона додала, що TBHQ може завдати шкоди імунній системі, сприяти алергіям і пов’язаний з підвищеною частотою пухлин у дослідженнях на тваринах. Він також заборонений для використання в їжі в інших країнах, включаючи Японію.
У дослідженні Мічиганського університету 2019 року дослідники виявили, що TBHQ пригнічує імунну відповідь організму під час боротьби з грипом. Дослідження на мишах показало, що консервант уповільнює початкову активацію Т-клітин, зменшуючи їх здатність боротися з інфекцією. Роберт Фріборн, який очолював дослідження, зазначив, що “коли TBHQ вводили через дієту, він впливав на певні клітини, які важливі для здійснення адекватної імунної відповіді на грип.”
Компанія Hershey в Пенсильванії не відповіла негайно на запит Fox News Digital про коментар. Харті заявила, що вона “ніколи не їла б” або не дозволила б своїм дітям їсти льодяники Dum-Dums, які вона описала як наповнені кукурудзяним сиропом, штучними ароматизаторами та штучними барвниками. Dum-Dums виготовляються компанією Spangler Candy Co. з Огайо, яка також не відповіла на запит Fox News Digital про коментар.
Макинтош також застерегла проти Skittles. Mars Wrigley, яка володіє Skittles, повідомила Fox News Digital у травні, що цукерки більше не будуть виготовлятися з діоксиду титану, добавки, яка зазвичай використовується для надання їжі білого та непрозорого вигляду.
Комісія MAHA, яку очолює секретар США з охорони здоров’я та соціальних служб Роберт Ф. Кеннеді-молодший, випустила звіт раніше цього року, оцінюючи хронічні захворювання, зокрема ті, які страждають діти. У звіті були перераховані добавки, які можуть викликати занепокоєння, включаючи діоксид титану, про який зазначено, що “може викликати пошкодження клітин і ДНК.”
Макинтош зауважила: “Попит споживачів сприяє цій зміні. Коли ми перестанемо купувати ці продукти, компанії будуть змушені змінюватися.”