Чорну ікру отримують не від одного виду риби. Осетри, білуга, севрюга та стерлядь належать до родини осетрових, і саме їхня ікра стає дорогим делікатесом.
Джерело: 24 Канал
Чорну ікру отримують не від одного виду риби. Осетри, білуга, севрюга та стерлядь належать до родини осетрових, і саме їхня ікра стає дорогим делікатесом.
Джерело: 24 Канал