Серцеві захворювання є основною причиною смерті в Сполучених Штатах, відповідальними за одну з п’яти смертей, згідно з даними Центрів контролю та профілактики захворювань США (CDC). Харчування відіграє значну роль у здоров’ї серця, як підтверджують експерти.
У інтерв’ю Fox News Digital кардіоторакальний хірург доктор Джеремі Лондон обговорив чутливу природу харчування, зазначивши, що дієтичні потреби можуть варіюватися серед індивідів. Він підкреслив важливість дотримання загальних дієтичних рекомендацій, які включають споживання цільних продуктів і мінімізацію оброблених продуктів.
Доктор Лондон зазначив, що досягнення балансу в харчуванні є критично важливим для здоров’я серця. Він запропонував, що споживання цільних продуктів 80% часу є розумною метою. Гідратація також є важливою, і він рекомендує збільшити споживання води, обмежуючи вживання алкоголю. Він визнав, що вживання алкоголю є особистим вибором, але попередив, що це може бути шкідливим для клітин організму.
З точки зору харчування доктор Лондон порадив людям бути уважними до свого вибору їжі, зосереджуючи увагу на цільних продуктах і розглядаючи можливість зменшення або усунення алкоголю. Він підкреслив значення дієти для тих, хто має серцеві захворювання, такі як високий рівень холестерину, рекомендувавши обмежити споживання продуктів, багатих насиченими жирами.
Хоча яйця раніше асоціювалися з високим рівнем холестерину, нещодавні дослідження вказують на те, що вони можуть бути частиною дієти, корисної для серця. Доктор Лондон описав яйця як “чудове джерело харчування”, але підкреслив важливість помірності. Він зазначив, що вплив дієтичного холестерину, що виробляється в організмі, може бути не таким значним, як вважалося раніше, хоча особи, які є “гіпер-відповідачами”, все ж повинні бути